Comme chaque année, à l’approche du mois béni, les marchés de proximité d’Alger connaissent une affluence soutenue. Au chapiteau de Tixeraïne, récemment inauguré dans le cadre du dispositif spécial Ramadhan, vendeurs et consommateurs témoignent d’une dynamique commerciale intense, où prix d’usine, diversité de l’offre, sécurité renforcée et organisation facilitant l’approvisionnement quotidien des familles se conjuguent pour répondre aux attentes des habitants.
Lors d’une tournée effectuée jeudi dernier, au souk de Tixeraïne, l’ambiance est à la fois chaleureuse et résolument commerciale. Dès l’entrée, l’accueil des vendeurs, majoritairement jeunes, dynamiques et parfaitement informés sur leurs produits, donne le ton. Dans les allées, chacun explique avec patience les prix, les origines et les caractéristiques des marchandises, témoignant d’un professionnalisme remarquable.
Ce marché, parmi les dispositifs ouverts à travers la capitale en prévision du Ramadhan, s’impose comme un espace d’approvisionnement privilégié pour les habitants des quartiers limitrophes. L’initiative permet un accès facile à des produits essentiels à prix compétitifs, avec un vaste parking facilitant les achats des familles. Dès 9 heures et jusqu’à la fermeture officielle vers 17 heures, l’affluence ne faiblit pas. À notre arrivée vers 16 heures, familles, étudiants, fonctionnaires et jeunes couples se pressent dans les stands pour profiter des prix attractifs, notamment sur les produits destinés aux préparatifs du Ramadhan. Les produits alimentaires secs suscitent un vif intérêt. Les gaufrettes sont proposées à 80 DA au lieu de 100, le café à 220 DA contre 250, certains fromages oscillent entre 220 et 290 DA, selon le format. Le beurre clarifié (smen), se vendait à 800 DA les 1,8 kg, 420 DA les 900 g et 240 DA les 500 g. La farine de 5 kg est à 300 DA, les lentilles rouges 180 DA, les lentilles brunes 190 DA et les haricots 330 DA. Les détergents et produits d’entretien ont bénéficié de promotions : eau de javel à 90 DA et détergent Fort Express à 310 DA contre 450 DA ailleurs. Du côté des produits frais, les pommes de terre sont vendues à 55 DA/kg, les oranges Thompson à 110 DA, et les bananes à 380 DA, contre 470 à 500 DA dans la plupart des commerces. Les stands de fruits ne désemplissent pas, obligeant parfois les clients à faire la queue pendant que de nouveaux cartons arrivent par camionnettes.
Les produits de la mer et les viandes importées rencontrent également un grand succès. Le merlan est proposé autour de 1.250 DA/kg, et d’autres poissons ont atteint 1.300 DA. Quant à la viande importée du Brésil et d’Espagne, son prix est de respectivement à 1.180 et 1.250 DA/kg. Les dattes DegletNour de Tolga attirent les regards, certaines boîtes supérieures à 700 DA, d’autres plus abordables, nécessitant parfois des chambres froides pour conserver la qualité. Au-delà de l’alimentaire, les ustensiles de cuisine, feuilles de tacos, diouls et couscous ils se sont vendus rapidement.
Les témoignages recueillis reflètent la satisfaction des familles. Certains ménages confient qu’ils achètent en petites quantités tous les quinze jours, tandis que d’autres privilégient les achats en gros pour anticiper le Ramadhan. «J’achète surtout de la viande, une fois par semaine», nous a révélé une ménagère.
Sur le stand de LED Coffee, une jeune vendeuse attirait les passants avec énergie : «Venez voir, même sans acheter ! » Son café, vendu à 250 DA le sachet de 250 g, a rencontré un franc succès grâce à l’offre spéciale Ramadhan. Lancé le 10 février à Tixeraïne, le Souk de proximité a réuni plusieurs opérateurs au sein d’une quarantaine de chapiteaux représentant marques nationales et commerçants. L’initiative s’inscrit dans le dispositif national de 560 marchés mobilisant environ 7.000 opérateurs économiques à travers le pays. Elle permet un approvisionnement régulier, des prix réduits de 15 à 20 % par rapport aux marchés ordinaires et une vente directe du producteur au consommateur, contribuant à la régulation du marché et au soutien du pouvoir d’achat durant le Ramadhan. Au fil de la journée, les stands se vident progressivement, signe d’une demande soutenue et d’une réelle confiance des consommateurs.
Au-delà des promotions, le chapiteau de Tixeraïne illustre un modèle de commerce de proximité modernisé, où l’accès à des produits variés, à des prix étudiés et dans un cadre organisé répond pleinement aux attentes des familles algéroises à l’approche du Ramadhan. L’objectif de cette opération est de réduire les intermédiaires, de garantir un approvisionnement quotidien pour les familles, de proposer des prix compétitifs et de valoriser la production nationale, tout en soutenant le pouvoir d’achat pendant le Ramadhan.
S. B.
