#Production de lait

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  • Production de lait : Concentration sur la collecte

    Lors de sa récente visite dans la wilaya de Laghouat, le ministre de l’Agriculture a beaucoup insisté sur la nécessité d’intensifier l’investissement en matière de collecte de lait, car elle est l’activité interface entre les éleveurs de lait cru et les transformateurs.

  • Blida : La production de lait portée à 330.000 l/j

    La production de lait pasteurisé à Blida a été portée à 330.000 l/j à l’occasion du mois de Ramadhan en raison de la forte demande exprimée sur ce produit. "Le quota de la wilaya en lait a été relevé à 330.000 l/j, contre 277.000l/j précédemment, en vue de la couverture de la demande croissante exprimée sur ce produit...

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