La production laitière dans la wilaya de Mostaganem a atteint, durant la campagne écoulée 2021-2022, plus de 95 millions de litres, a-t-on appris auprès de la direction des services agricoles (DSA). Le bureau de la production animale du service de la production et de l’appui technique de la DSA a indiqué que la quantité produite qui a atteint plus de 95 millions de litres est répartie entre 73 millions de litres de lait de vache, 12 millions de litres de lait de chèvres ainsi que 5 millions de litres d’agnelles. Le bilan des laiteries publiques et privées que comptent la wilaya, fait état d’une collecte de près de 11 246.000 litres de lait cru durant cette campagne.
