Dans le cadre d’un effort accru de protection de la santé publique et de lutte contre les pratiques commerciales frauduleuses au sein des marchés quotidiens et commerces de proximité, notamment durant la saison estivale, les services de la sûreté de la daïra de Hassi Mamèche, en coordination avec la Direction du commerce, la brigade de protection du consommateur et de répression des fraudes ainsi que le vétérinaire relevant des services agricoles, ont mené une vaste opération de contrôle ciblant les restaurants et points de restauration rapide de la commune. L’intervention a permis la saisie de 112 kg de viande de volaille impropre à la consommation humaine, dépourvue de tout étiquetage commercial. Par ailleurs, 16 kg de plats préparés, composés notamment de têtes de moutons congelées et de plats traditionnels, ont été détruits sur place en raison de leur non-conformité aux normes sanitaires. Les agents de contrôle ont également relevé une infraction liée à l’exercice d’une activité commerciale en dehors de l’objet déclaré dans le registre du commerce. Un dossier judiciaire a été constitué à l’encontre du mis en cause, qui sera déféré devant les juridictions territorialement compétentes.
Y. H.
