La ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, M. Amel Abdellatif, a annoncé la mise en place d'un mécanisme proactif, pour garantir la disponibilité de viandes rouge et blanche durant le Ramadhan 2026.
Les opérateurs économiques se sont engagés, en effet, à fournir une quantité initiale de 29.545 tonnes à importer entre le 15 janvier et le 15 mars 2026. Une opération élaborée en coordination avec les ministères de l’Agriculture et du Commerce extérieur. Plusieurs réunions ont été tenues avec les importateurs, chose qui a abouti à des engagements écrits concernant un programme d'approvisionnement couvrant la demande nationale. Les pouvoirs publics ont mis en œuvre une série de mesures douanières et fiscales pour soutenir les opérations d'importation, tandis que le projet de loi de finances pour 2026 prévoit des exonérations fiscales exceptionnelles sur les importations du bétail destiné à l'abattage, avec la possibilité d'importer plus en cas d'augmentation de la demande. Afin de renforcer la disponibilité des produits dans toutes les wilayas, des points de vente publics et privés sont ouverts. Ceci permettra de proposer la vente de la viande importée directement aux consommateurs et à des prix fixes et abordables, après la mise en place de marges bénéficiaires à l'importation et à la distribution. Un suivi continu sera effectué à toutes les étapes de la commercialisation afin de garantir le respect des normes de prix et de qualité. Dans le cadre du suivi quotidien des marchés, le département d’Amel Abdellatif a mis en place une cellule de surveillance centrale chargée de contrôler la chaîne d'approvisionnement, d'analyser l'évolution des prix et d'intervenir si nécessaire en recevant des rapports des opérateurs économiques et en préparant des rapports pour appuyer les interventions sur le terrain. Le ministère œuvre également à l'élaboration d'un nouveau projet de loi relatif à la régulation de l'offre, qui comprend un cadre juridique unifié pour le contrôle, la distribution et la transparence, ainsi qu'une plateforme numérique nationale permettant de suivre les marchandises, de leur source jusqu'au consommateur. Interrogé à cet effet, Fadi Tamim, membre de l'Organisation algérienne de protection et d'orientation du consommateur (APOCE), a souligné l'importance de cette initiative.
Z. G.
