Le ministère du Commerce a identifié une liste de 10 produits importés soumis au label obligatoire ‘’Hallal’’. Cette liste concerne les viandes, les huiles, les confiseries, les biscuits, le chocolat, les préparations pour nourrissons, les préparations fromagères, les parfums alimentaires, ainsi que le lait et ses dérivés.
Cette liste a été déterminée conformément à l'instruction n°012/2023 émise par la Direction de la législation, de la réglementation et des systèmes douaniers de la Direction générale des Douanes, adressée la semaine dernière aux DG ainsi qu'aux directeurs régionaux, aux chefs des inspections des douanes et aux chefs des services régionaux du contrôle ultérieur, ainsi qu'aux directeurs régionaux du contrôle. Une copie a été remise, en guise de présentation de la situation, au Directeur général de Douanes, et une autre au président du Syndicat national des agents de transit algériens.
L'objet de l'instruction comprend la mise à jour de la liste des produits alimentaires importés, concernés par la certification obligatoire ‘’Hallal’’, comme le confirme le signataire de l'instruction, le directeur de la législation, de la réglementation et des systèmes douaniers, directeur adjoint par intérim des procédures et du financement. Il précise que cette décision a été prise conformément à la référence émise par le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, concernant la mise en œuvre de ces procédures. Une copie de la liste actualisée des denrées importées concernées par l'obligation de certification «Hallal» a été remise à l’ensemble des concernés. Ces derniers sont appelés à assurer une large diffusion de cette liste et de prendre les mesures nécessaires pour orienter les opérateurs économiques.
Néanmoins, comme le souligne l’instruction, «les certificats de preuve ‘’Hallal’’ ne sont pas considérés comme une des formalités administratives particulières (FAP) exigées par les douanes, mais sont plutôt réclamés par les services de contrôle aux frontières affiliés au ministère du Commerce et cela avant d'établir un certificat de conformité des produits qui seront commercialisés sur le territoire national, tout en accomplissant les procédures douanières ».
Dans le détail, la liste des denrées importées soumises à l'étiquetage obligatoire «Hallal», telle qu’établie par le comité national de suivi de la certification ‘’Hallal’’ pour les produits alimentaires, relevant du ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, comprend la viande et les produits d'origine animale de divers types, y compris les produits carnés (composés principalement de viande tels les pâtés), les huiles et les graisses animales. On trouve aussi dans cette liste les sucreries de toutes sortes, y compris le chocolat, les boissons gazeuses, les biscuits et les pré- additifs alimentaires préalablement conditionnés et destinés à la vente immédiate ou servant à l'industrie alimentaire.
Le lait et ses dérivés, dont les caséines (produits obtenus par caillage du lait écrémé et sa déshydratation), tous types de fromages destinés aux industries de transformation ou alimentaires, les préparations destinées aux nourrissons, ainsi que la présure, un coagulant du lait d'origine animale extrait de la caillette des jeunes ruminants, font également partie des produits importés soumis au label obligatoire «Hallal». Ces dernières sont des composants utilisés dans la fabrication de fromages et les arômes artificiels. Il convient de noter que le département de Zitouni a initié, ces derniers mois, une série de mesures visant à garantir la qualité des produits entrant sur le marché algérien afin de protéger le consommateur local, que ce soit à travers des décisions liées au label «Hallal» ou celles liées à la détermination de l’origine. Cette certification intervient après l’accord conclu en décembre 2022 avec la Grande mosquée de Paris, l’habilitant de manière exclusive à apposer cette certification sur les produits importés en Algérie en provenance de la France ou des pays européens, disposant d’un bureau de représentation pour cette opération en Norvège, Italie, Suisse, Belgique et Royaume-Uni.
Amel Zemouri
