De notre correspondant : SI MERABET NOUR EDDINE
Originaires de régions différentes, Yahi, de Hamadia, et Dahleb, de Rechaiga, sont deux agriculteurs audacieux qui se sont lancés dans une aventure ambitieuse : la culture du tournesol. Cette plante délicate est d’une importance cruciale pour l'industrie agroalimentaire et la production d'huile de table.
Pour leur première incursion dans cette culture exigeante, Yahi et Dahleb ont réservé, respectivement, 5 et 10 hectares de leurs terres. Le 20 mai dernier marquait le coup d'envoi de cette entreprise passionnante. Toutefois, la patience reste de mise, car il faudra patienter 90 jours, jusqu'à la fin du mois d'août, pour récolter les fruits de leur labeur.
Cette aventure agricole se veut non seulement bénéfique pour les agriculteurs, mais également pour l'environnement. Le tournesol, en tant que culture écologique et économique, requiert une quantité significative d'eau. Ainsi, une irrigation régulière, a été mise en place grâce à des systèmes, tels que le goutte-à-goutte ou l'arrosage automatique, sur les 90 jours du développement de la culture. Néanmoins, ce processus exigeant ne se limite pas uniquement à l'irrigation. Le protocole technique occupe une place primordiale, avec des étapes telles que les traitements chimiques et insecticides, souligne l'un des agriculteurs.
Le succès jusqu'à ce stade de l'entreprise agricole découle en grande partie du précieux accompagnement et de l'assistance technique prodigués par les professionnels de la DSA. Le partenariat entre les agriculteurs et les experts en agriculture a contribué à surmonter les défis potentiels et à garantir une expérience prometteuse dans cette culture exigeante du tournesol. Grâce à leur détermination, à l'appui des services de la DSA et à leur engagement en faveur d'une agriculture durable, Yahi Malek et Dahleb Ahmed ouvrent la voie à de nouvelles perspectives pour l'industrie agricole locale.
«Cependant, un autre défi majeur demeure à relever : la commercialisation du produit fini, désormais prêt à être diffusé sur le marché. Face à cette étape cruciale, les services compétents de la Direction des services agricoles (DSA) ont joué un rôle essentiel en nous mettant en relation avec des partenaires industriels, tant du secteur public que privé. Cette démarche stratégique vise à faciliter l'écoulement de nos produits sur le marché algérien, tout en garantissant leur visibilité et leur accessibilité», ont-ils expliqué.
Promouvoir nos produits sur le marché local
«Il est important de souligner que le prix du quintal de notre production présente une certaine variation, oscillant entre 5.000,00 DA et 6.000,00 DA. Cette fourchette de prix reflète la valeur de notre tournesol et démontre les aspects fluctuants du marché agricole. Cette variation, tout en constituant un facteur de dynamisme économique, exige également une attention constante quant à la stratégie de fixation des prix et à la prise en compte des facteurs qui influencent cette fluctuation», ont-ils ajouté.
L'approche collaborative entre les agriculteurs et les partenaires industriels, sous l'égide des services de la DSA, devient ainsi un véritable levier pour surmonter les obstacles liés à la commercialisation. «En unissant nos efforts, en tirant parti des conseils et de l'expertise des acteurs du secteur, nous sommes confiants quant à notre capacité à relever ce défi complexe et à réaliser une commercialisation fructueuse de notre production de tournesol», confient-ils.
«À travers cette initiative, nous aspirons non seulement à promouvoir nos produits sur le marché local, mais également à contribuer au renforcement de l'économie agricole en Algérie. Nous sommes conscients que le succès de cette étape dépendra de notre capacité à comprendre les besoins des consommateurs, à anticiper les tendances du marché et à maintenir une communication proactive avec nos partenaires industriels. E
n fusionnant notre passion pour l'agriculture, les ressources offertes par la DSA et le savoir-faire des industriels, nous sommes résolus à transformer ce défi en une opportunité florissante pour notre culture de tournesol et pour le secteur agricole dans son ensemble», ont-ils conclu.
S. M. N.
