De notre bureau : Amel Saher
« Analyse du Circuit de Commercialisation des produits de la pêche et de l’Aquaculture : Axe sécurité alimentaire », est l’intitulé d’un projet de recherche porté par l’université Ahmed-Benbella d’Oran2 pour le compte du ministère de la Pêche et des Productions halieutiques. Ce projet inscrit officiellement au programme de l’exercice de 2021 n’a été réellement lancé qu’en 2022. Sa particularité est qu’il n’est pas dirigé uniquement par des chercheurs universitaires mais également des représentants du secteur économique, ce qui a donné au projet un caractère économique et professionnel a fait savoir, au journal El Moudjahid, Belouti Nabil, maître de conférences et chercheur à l’université Oran2 Ahmed-Benbella et chef du PNR (Projet National de Recherche). Le projet est actuellement au stade de l’enquête de terrain et le choix a été porté sur les ports qui produisent le plus de ressources halieutiques entre autres, les ports de Bouzedjar, Ghazaouat, Ténès, Bouharoun, etc.. Selon le chef de projet, l’équipe a fixé un autre critère pour le choix des ports qui ont fait objet de l’enquête. Il s’agit de la présence des opérateurs économiques : « Il y a des wilayas qui n’ont pas de ports mais qui sont concernées par l’élevage, à l’exemple de Ouargla, Khenchela et Bechar », a souligné notre interlocuteur. La recherche en question est réalisée en collaboration avec la chambre de pêche d’Oran pour le compte du ministère de la Pêche et des Productions halieutiques. Cela s’inscrit dans le cadre du programme des projets à impact économique, a-t-on indiqué. Parmi les problématiques abordées dans cette recherche, le circuit de commercialisation des produits de la pêche et les mécanismes d’augmentation et de baisse des prix. Pour ce chef ce projet, un tel travail nécessite de remonter toute la chaîne de commercialisation qui commence du port, voir de l’unité de production des produits de la pêche jusqu’au consommateur en passant par les principaux maillons à savoir les armateurs, les mandataires, les distributeurs, les vendeurs également les sociétés de transformation. A ce propos, le recteur de l’université Ahmed-Benbella Oran 2, le professeur Chaalal Ahmed, a expliqué au journal que l’université se penche essentiellement sur les thématiques qui sont en relation directe avec priorités nationales à savoir, l’agriculture, la pêche, la sécurité alimentaire, la sécurité énergétiques, la santé et autres. Il a expliqué par ailleurs que l’un des défis importants de l’Etat par rapport à cette thématique est la maîtrise des circuits des canaux de commercialisation. L’équipe de recherche qui dirige le projet est composée de six membres, quant à son financement, il est assuré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique.
La perception du projet est prévue dans une année et demie, car elle englobe aussi la vente au large qui, souligne-t-il, est un axe exceptionnel et réglementé », a précisé le recteur de l’université.
A. S.
